大庄园集团董事长陈希滨:以新发展理念构筑牛羊产业发展新格局
发布日期:2021年09月18 01:07
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9月13日-17日,大庄园-2021中国国际肉类产业周在青岛隆重举行,中国牛羊肉协会会长、大庄园集团董事长陈希滨先生在肉类产业发展大会上,就《新发展理念构筑牛羊产业发展新格局》作主题演讲。
中国牛羊产业已经发展为一个超过万亿的产业,但我国人均牛羊肉消费量还比较低,行业集中度和集团化程度也不高,生产工艺和食品安全等各方面的标准也不成熟,还存在“注水肉”、“瘦肉精”等诸多问题,总体水平同发达国家相比还有较大差距。
陈希滨会长提出,今年是“十四五”的开局之年,也是我国牛羊产业的转型升级之年,随着中国4亿中产阶级的崛起,以及经济内循环加速和后疫情时代更加聚焦“健康”引发的消费升级,为牛羊产业升级发展打开了上升的渠道和空间,必须以创新、协调、绿色、开放、共享的新发展理念,直面中国牛羊产业如何适应时代发展,开创健康、高质量发展崭新格局的问题。
一是要打造绿色、生态牛羊产业平台,引领牛羊产业实现新突破;二是要以更加开放的姿态进一步整合全球牛羊肉资源;三是以共享理念和创新思维构建中国牛羊产业跨界融合新格局。以新发展理念引领中国牛羊产业供给侧改革,抓住新时代空前的机遇和挑战,实现高质量、可持续发展。